渝城味都餐厅介绍:
渝城味都,是一家以川菜、粤菜为主的餐厅。值得一提的是夫妻肺片,牛肉肉质紧实,麻辣可口,将牛肉洗净切块,放入沸水锅内煮净血水捞起,加入老卤水和香料包、川盐、白酒,加入清水,用旺火烧沸后改用小火煮,煮到牛肉熟而不烂,撒上芝麻粉和花生仁末即可。还有酸菜鱼,酸菜清脆可口,鱼肉肉质鲜嫩,在锅中加入适量清汤烧开,将鱼头和鱼排放入锅中煮,将鲜味熬出来,最后将腌好的鱼片逐片放入汤中,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,淋少许热油在鱼片上即可。餐厅大厅宽敞明亮,干净整洁,大厅可以容纳150人左右,服务员态度一般。
特色服务:有最低消费,是老字号,有停车位,可以刷卡,现金支付,可以自带酒水,有开瓶费,有电视播放,订座服务,提供在线菜单,有包厢,有夜宵,有服务费,全场禁烟,有wifi,有酒精饮料。
渝城味都品牌介绍:
渝城味都独创“火锅食堂”概念,将重庆火锅,重庆小吃,重庆文化汇聚一堂,在此一口吃出重庆味儿,引领性一轮火锅消费浪潮。
重庆渝城味都餐饮管理有限公司隶属于朝天门餐饮控股集团,是餐饮百强企业,中国火锅十大品牌的创新制作!目前集团旗下门店1000+,全年客流量超1.5亿,体系员工3万人余人,一进入全国270多个城市。
