安吉汝太太餐饮管理有限公司是以河南地锅为主、融合各地之地锅特色为一体的大型跨省加盟餐饮品牌地锅店，创始人赵利波先生将地锅菜经过改良后打造成适合学生、白领、工薪阶层、时尚青年等广泛消费群体的健康的饮食文化。
铁锅年代对食物的情怀始终不变，一如既往，用近乎严苛的标准和坚持不懈的追求，力争做出国民好地锅。多年来，坚持数十道工序严把原料关，坚持甄选三十余种香料，精心熬制打造独家秘制地锅底料；坚持天然绿色食材，坚持现场炒、炖，用心为每一个顾客带来独特的味蕾享受。
铁锅年代自创始之初，一直秉承“诚信赢得天下、品质感动人心”的理念服务客户，本着“诚信、品质、健康、创新”的原则与加盟商合作，通过打造地锅品牌、推广地锅技术、输送专业人才、研究餐饮文化等方式为加盟商提供全方位、多角度、立体化的辅导和帮助，力求让每一位合作者收获成功，收获未来！目前在河南、山东、江苏、浙江、上海、山西、陕西、甘肃、青海、安徽等省份已有百余家加盟店。
铁锅年代的愿景是：立足中国，走向世界，坚持做中国特色地方美食地锅炖。真心希望能有更多的人加入进来，和我们一起成为民族的骄傲！
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