披萨（Pizza）是一种源于意大利的美食，现已成为全球广受欢迎的快餐食品。它主要由发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和各种配料组成，经过烤制而成。
披萨的饼底通常是发酵过的面团，经过手工或机器成型后，上面覆盖着番茄酱和各种奶酪，如莫萨里拉干酪、帕尔马森干酪等。此外，还可以根据个人口味添加各种蔬菜、肉类、海鲜等配料。披萨的口味和配料因地区而异，各具特色。
披萨在全球范围内的流行程度非常高，已经成为快餐文化的重要组成部分。它不仅是一种美食，更是一种生活方式和文化象征。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，披萨都是一个非常受欢迎的选择。
