老根山庄简介：
要说创业选行业，想必大部分投资者的选择都会是餐饮行业。没错，餐饮行业市场需求火爆，创业的成功率往往会更高，因此投资餐饮行业不失为创业的明智选择。那么在餐饮行业都有哪些不错的加盟品牌呢？不妨来看看老根山庄吧！老根山庄主要经营的有各类中餐等，老根山庄作为餐饮行业的人气品牌，不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。想要加盟老根山庄的投资者要抓紧时间了，尽早占领市场就可以获得更多财富，同时加盟老根山庄，投资少，门槛低，人人可以创业。如此优秀的加盟项目你心动了吗？心动不如行动，赶紧跟着小编来了解老根山庄具体的加盟详情吧!
老根山庄历史发展：
“老根山庄”实际上是早有了的产业，“铁岭老根山庄是崛起于关东大地的餐饮加盟连锁实业集团。2002年公司依托黑土文化蹒跚起步......到2014年，老根山庄品牌落户全国19个省(市)地区......”老根山庄的官网上这么写道。但跟全国9家“刘老根大舞台”剧场做“邻居”的，仅有这家位于前门的老根山庄北京总店。
据本山传媒新闻办李梦龙先生介绍，“老根山庄”面向百姓大众，所有菜品都是地道的东北农家菜，食材来源于东北乡下，物美价廉，人均消费百元以内，游客吃得起。菜品有“烤地瓜”、“烤土豆”、“烀苞米”、“卤水点豆腐”、“菜包子”、“牛肉火烧”、“大馅蒸饺”。这些地道的东北农家菜，是“老根山庄”餐饮连锁店的“拿手好戏”。作为东北农家菜的代表品牌之一，“老根山庄”面向大众、服务百姓，积极弘扬东北饮食文化，受到百姓欢迎。走进迎客的“老根山庄”，迎客堂倌转着花手帕上前招待，扑面而来的东北特色。深灰色仿旧的砖瓦墙搭配着古色古香的木桌凳，喜庆的大红灯笼和流苏灯饰相映成趣，循环播放着赵本山所唱的“东北二人转”，充满浓浓的东北生活气息。除了内部硬件布置，“老根山庄”里面的服务员穿着打扮都颇有最炫民族风，男服务员穿着大红色的褂子，女服务员统一盘头穿着翠绿色的小坎，腰间系一条碎花围裙。
一层近百平米，几十张古色古香的木质方桌板凳有序排开，每张方桌大概可以容纳4-6人，进门右手边一排特色的“东北炕头”可以供8-10人同时就餐。一层还设置了菜品自选区，一道道东北名菜像展品似的延伸排列开，据店员介绍，菜单上的推荐菜在这里都能看到“实物”，从菜品到菜色再到菜量一览无余。“除此之外，还有更任性的，让顾客可以凭‘食欲'点菜……”顾客就餐区和厨房只有一层玻璃之隔，透过玻璃能够窥察到“东北大厨”与东北大柴锅在厨房亲密互动。
老根山庄独特魅力：
2015年4月7日报道，位于北京刘老根大舞台的“老根山庄”北京总店，经过简单修整，于2015年4月18日试营业。2015年4月18日上午10时许，试营业的第一天，门口并没有复杂的装饰，只在大门口挂了一串彩色气球。
本山传媒介绍，由本山传媒与铁岭“老根山庄”合作开办的“老根山庄”北京总店，会在2015年4月18日试营业。届时，光临北京“刘老根大舞台”的客人，既可看东北二人转，又可品尝东北农家菜，在快乐中感受东北民间艺术和黑土餐饮文化的独特魅力。店内东侧设有一溜“大炕”，上面放着坐垫。墙上挂着的鱼形装饰牌，写着“大姐夫家”、“小姨子家”等字样。一位女服务员称，二楼是包间，大小不同，名字也分“老根家”、“小沈阳家”等。
