“人是铁，饭是刚”可见食物对于我们的重要性，这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话，那就不妨考虑餐饮行业吧！想要在餐饮行业立足，选择一个好的加盟品牌很重要，今天小编为大家推荐江湖菜。江湖菜植根于民间，具有浓厚的乡土气息。有的江湖菜始起于路边小店，出自渔夫村姑之手，有好吃之人偶然寻得，饱餐以后，相互“神侃”，你媒我，我媒他，大家蜂拥而至，以了却一桩“尝新”的夙愿。有的江湖菜本是过去曾经流行的菜肴，后来慢慢淡出食坛，渐渐被人们遗忘，有好事之人把其翻出来，加以整理，复出江湖，再现外婆当年的技艺，重温祖母昔日之厨工。相比传统的正宗菜，江湖菜多几分武侠气息，多几分平民气息，多几分兄弟气息。大家兄弟相见，怎能不吹吹牛，讲讲哥的传说。这个时候，来一盘咸鲜可口的干烧耗儿鱼，一盘清爽鲜辣的鲜椒兔，每人啃上两根香辣酥嫩的手抓排骨，再喝上两土碗美酒，这便是平民百姓的江湖。江湖菜在烹调手法上不拘一格，土粗杂就是其最直白的特色，复合调味，北料南烹，南料北烹，中菜西做，西菜中做。烹制出来的菜品让人感到似曾相识，又弄不清路数，有时让人匪夷所思，却又叫人拉案称绝，而且价格亲民，用餐环境舒适，服务周到，深得消费者的认可，回头客极高。目前，江湖菜在全国已有数百家加盟连锁店，目前仍持续增加中。先下手为强，如果您也想加盟江湖菜，就赶快来了解详细的加盟资料，为创业做好准备！。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 江湖菜加盟基础费用 | 装修费 | 2.24万元(280元/㎡*80㎡) | 2万元(250元/㎡*80㎡) | 1.76万元(220元/㎡*80㎡) |
| 经营设备费 | 6.5万元 | 6.2万元 | 5.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小计 | 11.54万元 | 10.7万元 | 9.66万元 | |
| 江湖菜加盟成本费用 | 店面租金 | 1.01万元/月(4.2元/天/㎡) | 9600元/月(4元/天/㎡) | 9100元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.76万元/月(4600元/月/人*6人) | 2.52万元/月(4200元/月/人*6人) | 2.28万元/月(3800元/月/人*6人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动/储备资金 | 11.3万元 | 10.44万元 | 9.58万元 | |
| 小计 | 3.89万元 | 3.59万元 | 3.29万元 | |
| 江湖菜加盟总费用 | 投资合计 | 15.43万元 | 14.29万元 | 12.95万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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