五公里火锅鸡加盟靠谱吗？加盟值得吗？

五公里火锅鸡加盟靠谱吗？

加盟五公里火锅鸡靠不靠谱？五公里火锅鸡怎么样，加盟好不好？首先应该从企业的发展情况来判断。以下是五公里火锅鸡的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

五公里火锅鸡加盟简介

五公里火锅鸡品牌介绍

五公里传承了沧州火锅鸡的美食特色，通过不断实践和多年潜心研发，推出了麻辣、藤椒、番茄和酱香口味，集合了五花肉、猪蹄、排骨、巴沙鱼等新型火锅鸡品类，是新型火锅鸡品类的始创者。
市场的好口碑印证了五公里：好吃才是硬实力！

五公里火锅鸡-火锅鸡介绍

火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。

五公里火锅鸡-沧州火锅鸡历史起源

火锅在我国已有1900多年的历史，中国独创美食，麻辣火锅发源于四川，历史悠久期间技术不断提升。沧州麻辣火锅鸡是后来老一辈人把麻辣火锅和鸡的做法相结合。经过很多年几代人的逐步调整麻辣火锅鸡技术的制作工艺和味道调整，逐渐演化发展而形成如今的沧州火锅鸡。

五公里火锅鸡品牌特色

五公里有着10多年的火锅鸡秘制工艺，核心酱料由42种中草药天然配比而成，通过不断实践和深入研发，在传承了沧州火锅鸡美食特色的基础上，又研制出麻辣、藤椒、番茄、和酱香口味，集合了五花肉、猪蹄、排骨、巴沙鱼等新型火锅鸡品类，是新型火锅鸡品类的始创者。

五公里火锅鸡-火锅鸡菜品特色

火锅鸡的制作虽简单，但非每个家庭都能做的美味，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，才能制作出口感麻辣鲜香，味道独特的火锅鸡。
该工艺原料采用35－45天左右的白条鸡，加配以麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等原料经腌制，油炸、炖焖等工艺加工而成，最后可直接食用或加小包装汤料后制成商品出售，可以在家庭餐桌上体验饭店品味的佳肴。
做法其实火锅鸡就是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成，以鸡为主料而已，具有较大的自主性。
将经宰杀洗净的公鸡斩成块，加盐/料酒/胡椒粉码味浸渍20分钟。蔬菜原料（比如莴笋/胡萝卜/水发笋等）也切成块或条。
锅内加油烧到五成熟时，放姜葱炝锅，再下鸡块翻炒，出香后掺入火锅红汤适量（如果在家制作，可以放半包火锅底料炒制），放入蔬菜原料和少许泡野山椒，改用小火烧制。（如果时间紧，用高压锅）
烧到至九成熟时，再掺烧开的红汤（没有的话，就加骨头汤/鸡汤，甚至可以掺开水，加盐/味精/酱油/白糖调味）上桌，配上味碟，开火煮，等到鸡熟软即可。（也可完全熟软再上桌，可以不点火）
先吃鸡和蔬菜原料，吃完后可以点火煮其它的蔬菜原料，颇具火锅特色。

五公里火锅鸡-沧州火锅鸡风味特点

麻辣口味、营养丰富且味道鲜美、色泽鲜亮红润、不油腻、香味独特的麻辣火锅鸡，越来越受到广大食客的喜爱。

五公里火锅鸡经营简介

五公里火锅鸡店主打外卖火锅鸡，排骨，和猪蹄还有五花肉，绝对采用纯鲜肉类，不用冷冻和冰鲜肉，做一个让大家吃着放心，看着安心的火锅鸡店。
五公里火锅鸡外卖店：时尚餐饮，味美价优
五种口味：微辣、麻辣、藤椒、番茄、酱香
五种主料：鸡腿、排骨、猪蹄、五花肉、巴沙鱼

五公里火锅鸡加盟优势

1、出餐快
10-15分钟即可出餐，简易操作
2、用人少
2-3人即可玩转普通人开店，无需厨师经验
3、收益快
五公里结合当下互联网新模式，实体+线上营销创收快，年收入可观。
4、投资小
无压力开店，小投入、大回报，10万即可开店
5、落地快
开店意向确定后，20-30天快速开店，
6、面积小
仅需40平左右，就可以开一家明星推荐的五公里店

五公里火锅鸡加盟支持

市场的好口碑印证了五公里好吃才是硬实力。
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五公里火锅鸡加盟条件

1、具备一定的资金实力，能够支付加盟费用，购买品牌设备。
2、有合法经营资质，有一定的加盟经验，并熟悉当地政策法规。
3、认可五公里火锅鸡品牌，具备良好的品牌经营理念，能够与五公里火锅鸡进行长期合作，并能坚持品牌经营理念。
4、具备良好的管理能力，能够有效管理门店，维护和发展品牌形象。
5、具备较强的市场开拓能力，能够积极参与和推广品牌，开拓更多的加盟市场。

五公里火锅鸡-沧州火锅鸡

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。火锅上的鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。

五公里火锅鸡-餐饮行业现状

自营连锁餐厅增长较快
中国餐饮业的市场规模在过往数年稳定增长，由2014年的人民币2926亿元增加至2019年的人民币46721亿元，此期间的复合年增长率为10.1%。中国餐饮业有巨大的发展机会，2019年的人均食物开支约为每日人民币16.4元，而美国则为每日人民币102.6元。尽管中国餐饮业2020年受到新冠肺炎疫情爆发影响，但随着家庭开支上升、城市化率提高、外卖服务增长强劲及中国市场的数字化平台及科技发展预期行业会复苏并持续强劲增长。

中国的餐厅可按经营模式分类为自营连锁餐厅、加盟店及非连锁餐厅。自营连锁餐厅为多间在不同地点以相同品牌经营并共享企业拥有权的餐厅。加盟店为品牌拥有人向第三方运营商授出特许经营权以收取费用或许可费的餐厅，第三方运营商有权使用餐饮品牌及模式。非连锁餐厅为单一独立的餐厅。
自营连锁餐厅的增长速度最快，2014年至2019年的复合年增长率为12.3%，主要由于自营连锁餐厅品牌一般有较稳健的资本状况及较高的品牌知名度，能更好地控制食品安全并提供优质的食品及服务。然而，与美国及其他发达市场比较，中国餐饮业处于早期发展阶段，且中餐较难被标准化。因此，连锁餐厅在中国的渗透率较低，特别是在低线城市的渗透率较低，2019年，每一百万人中仅有约332间连锁餐厅，而美国则有约891间。由此可见，连锁餐厅在中国的增长空间巨大。2019年，中国的自营及加盟连锁餐厅市场仅占中国餐饮业的19.6%，远低于美国的73.8%。

中国餐饮业也可以按菜式分为三个细分市场，即中餐、西餐及其他菜式。中餐市场占中国餐饮业的比重最大，2019年的市场份额为79.4%。中餐的市场规模由2014年的人民币23863亿元增至2019年的人民币37108亿元，复合年增长率为9.2%。西餐为迅速增长的细分市场，由2014年的人民币3889亿元增至2019年的人民币7112亿元，复合年增长率为12.8%。

休闲餐饮市场份额不断提升
快餐细分市场是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型之一，有巨大的发展空间。2019年，中国每一百万人中仅有约503间快餐餐厅，而美国则有约1，035间。随着快餐细分市场迅速增长，其在中国整体餐饮业的占比不断增加，由2014年的约21.5%增加至2019年的约22.9%，。受城市化水平提高及消费者对食品安全及快速方便的快餐的需求增加所带动，快餐细分市场由2014年的人民币6228亿元增至2019年的人民币10692亿元。2019年，西餐占中国快餐市场规模的25.5%，而中餐则占70.7%。

休闲餐饮细分市场在2014年至2019年是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型，其整体市场的占比不断增加，由2014年的约10.6%增加至2019年的约11.4。受中国人口的消费升级及高品质用餐体验更受重视所带动，休闲餐饮的细分市场规模由2014年的人民币3063亿元增至2019年的人民币5309亿元2019年，西餐占中国休闲餐饮市场规模的50.7%，而中餐的市场份额则为43.8%。