浦江名荟总部在哪里？
浦江名荟总部位于：
中国（上海）自由贸易试验区浦东南路27号201－1室，如您想前往此处，请事先电话联系。
浦江名荟公司简介
2022年11月，浦江荟餐饮集团再添重磅巨作——“浦江名荟”盛大启幕！以“名荟雅宴经典之夜”为主题的开业典礼，有300多位贵宾共同见证了坐拥魔都一线江景的新贵景观餐厅横空出世！浦江名荟是沪上高端餐饮集团——浦江荟集团旗下的又一全新力作！餐厅倡导“享美食、品好茶、赏美景”的理念， 旨在打造一个无论是食材、菜品、环境，还是品质服务，都能让食客感受到幸福、难忘及兼具仪式感的高品质连锁餐厅。浦江名荟位于浦东新区浦东南路27号， 是一座拥有四层独栋的江景餐厅，食客来到这里首先入目的便是一层的露天小花园，这处更是环境优美、地势开阔，是举办浪漫草坪婚礼首选。除了小景环绕，更是紧邻滨江大道黄浦江畔，无价的江边美景直接尽览眼底。
进入餐厅，一楼则是辉煌又简约的宴会厅，这里空间洁净、宁谧，开阔的就餐面积可同时容纳30桌的接待， 设有舞台，电子大屏等设备，满足婚宴、宝宝宴、生日宴等多种宴会需求。
当宴请宾客及亲朋好友需要包厢时，那就可以选择浦江名荟，餐厅的二楼至四楼共设有21间独立全景包房，共计480个餐位，每个包间设有独立的休憩区、品茶区，每间包厢设计得各有特色，简单雅致，环境清幽。
包厢中大面积的玻璃围墙让包厢拥有良好采光效果的同时，使人与自然完美合一，小巧而精致的中国风造景，将原木、石材、砾石等自然界中的原生材质巧妙运用，让空间不仅自然朴实，实现了美景在功能、科学和艺术三方面的融合。
此外，浦江名荟还将带领到来的食客领略一番中华茶文化，在此喝一杯好茶也十分惬意，餐厅还拥有大量高级香茗，更值得一提的是餐厅所用茶器、餐具均选自法国丽固，此品牌拥有百年历史，善于巧妙融合东西方古典艺术风格，更是米其林指定高端餐具品牌，那或简约或淡雅或深沉，一切由物到茶到景的转换，迸发出三位一体的沉浸式用餐体验，不仅提升了餐厅氛围，也令食客们在用餐的同时充分感受到煮水煎茶，道在其中。
餐厅四楼则是阳光房，可容纳4-8桌小型宴会，并有180°全江景露天平台，可远眺浦江两岸波澜壮阔的美景，充分感受天人合一的境界。 顶层180°全江景露台更是成为魔都当之无愧的又一打卡地标，给时髦繁华的黄浦江畔又添新激情。
浦江名荟由曾被推选为中国浙菜研究会副会长的俞斌大厨坐镇，他在高端餐饮行业深耕多年，对食材品质和烹饪方式有着自己独到的见解，旨于建立专属于餐厅的美味哲学。让食客能尝到厨师的用心，及那留存于舌尖的温度、味道和深度。
餐厅主要经营精致潮粤江南菜，重视通过食物养生，对食材不但注意新鲜还很讲究时令，坚持选用优质食材，返璞归真，回归其原味和深度。
浦江名荟加盟优势
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。浦江名荟拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、技术优势
总部拥有独创的专业技术，为加盟商提供全方位的技术指导，保障加盟店的市场竞争力。
4、培训优势
浦江名荟总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，保证全部教会都能独立开店。
5、服务优势
完全的整店输出方式，傻瓜式的经营方法让每一个投资者都能轻松获得成功。
6、投资优势
产品毛利率高，加盟后让您坐享源源不断的财富收益。
浦江名荟加盟条件
1、具有民事责任能力的自然人或法人。
2、认可公司的经营与发展理念。
3、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。
4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。
5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。
浦江名荟特色菜品
01、卤水36月老鹅头
这道菜是浦江名荟的招牌菜——卤水36月老鹅头，老鹅头是潮菜经典名菜，餐厅选用潮州36月狮头鹅，用秘制卤汁卤上数小时，坚持当天卤、当天吃、不隔夜，鹅头皮厚肉韧有嚼头，鹅冠饱满，鹅胶软糯，越嚼越香，优雅深邃。
02、潮式熟醉带膏富贵虾
又一道力推的冷菜头盘之一，满满虾膏的富贵虾，足足小臂粗，再用陈年老酒生醉入味，虾肉弹嫩之余，入口微甜不失鲜味，酒香交织渗透于舌尖。
03、堂灼薄壳响螺扒
餐厅的“十大招牌菜之一”，选用数头超大5-8年本港薄壳响螺，经时间淬炼，螺肉冰雪透白，脆度与鲜甜度，堪称佳品。由专事刀功的师傅厚切起片，薄厚适中的螺肉，经黄油老鸡陈年老火腿熬制的汤底堂灼断生，肉质脆爽鲜甜，热烫上桌。
04、杏汁白肺花胶汤
此款为冬季滋阴润燥的特推老火靓汤，将猪肺、猪腱肉等材料一起放入炖盅内煲数小时，配上红枣蜜枣的增甘提鲜，要做好这道菜的关键在于加入生磨的南北杏仁汁，汤色如雪，滴滴香浓，与花胶同煮补而不燥，醇厚不腻。
05、如意宣贵八宝鸡
这道菜是餐厅在传统的杭帮菜基础上改良而得，整只鸡去骨，里边配有辽参、鲍鱼、鱼翅、板栗、莲子、鸡头米、瑶柱等八种食材，口味浓郁。
06、糟酱油土鸡蛋蒸长脚蟹
用绍兴酿造黄酒的酒糟入酱油，熬制成糟酱油调味，使得这道传统粤菜的芙蓉蒸蟹，更具风味，更有浙菜的元素，糟香浓郁，配以蟹肉和土鸡蛋一起食用，咸中微甜，入口爽滑，唇齿留香。
