守柴炉烤鸭总部在哪里？
守柴炉烤鸭总部位于：
重庆市渝中区中山四路一号（渝中大厦21楼），如您想前往此处，请事先电话联系。
守柴炉烤鸭公司简介
重庆守柴炉餐饮管理有限公司是一家集种植养殖、产品研发、品牌孵化、餐饮连锁、餐饮标准化研究、信息化管理建设、中央厨房、物流体系、装修设计及餐饮家具建设为一体的大型科技餐饮连锁企业。
公司主要经营守柴炉烤鸭品牌，传承百年烤鸭技艺，结合巴渝特色，开创烤鸭与火锅的全新产品模式，开启无季节局限、无人群局限、无年龄局限、无国界局限的全球共享模式。公司正以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引，以品牌文化为纽带，全力打造更卓越的发展模式，传承百年餐饮品牌！
公司总部设于重庆，依托品牌优势开启无边界连锁模式，现全国已有
400多家连锁门店，并积极开拓国际市场，美国、悉尼、缅甸等海外门店接踵而至。
守柴炉百年发展历程中收获了诸多荣誉，中国餐饮百强企业”、“中国知名特许品牌”、“中国最具特色烤鸭品牌”、“中国餐饮连锁十大最具文化内涵品牌”、“重庆老字号”等，皆是社会各界对守柴炉品牌的高度认可。
守柴炉烤鸭企业文化
企业愿景
铸就世界美食运营商
发展使命
为员工的幸福生活而努力拼搏
为国人的健康美食而奋斗终生
发展理念
整合为王 分享为大
企业六化
标准化 产品化 产业化
智能化 国际化 资本化
团队理念
合作为纲 大局为重 勇于挑战 敢于承担
员工精神
思想有高度 胸怀有宽度 执行力有力度 落地有深度
企业六星
心怀大爱，头顶感恩，脚踏忠诚与孝道，肩扛责任与坚持，知道是没有力量的，信任并持续做到才有力量。
三新建设
勇于发现自己的观点，敢于批评与自我批评，敢于反思与自我反思
成功理念
行动是一切成功的根源
服务理念
员工当家人 顾客当亲人 情商做人 “勤”商做事
安全理念
意识到位 责任到人 源头为重 安全为天
守柴炉烤鸭加盟优势
1、毛利高，产品全，资金回收快
以烤鸭与火锅完美结合的创新模式，加上各地的特色小吃、热菜、烫菜等，一站式满足各类人群的消费需求。厨房空间小，经营面积最大化，投资成本低，资金回收快。
2、一体化产业链保障
公司具备种植基地、养殖基地、中央厨房、物配中心、设计装修、餐饮家具等全产业链保障，让你全程经营无忧！
3、运营全面扶持
总部提供先进的管理经验、运营过程中的盈亏平衡分析、菜品技术教学培训及营运人员到店支持等，全面保障高效运营。
4、品牌营销宣传
多元化的营销推广方式提升品牌曝光、品牌形象及品牌知名度等，共享品牌效应所带来的发展红利。
5、无边界合作模式
独具无边界合作模式，全力护航你的创业梦想，只要你想，一切将不是问题。成功就在眼前。
守柴炉烤鸭精品菜系展示
招牌烤鸭
养生汤锅
特色涮菜
一鸭九将
小吃饮料
守柴炉烤鸭加盟门店展示
守柴炉烤鸭品牌历史
在川渝地区，美食文化源远流长。其中，守柴炉烤鸭作为地道重庆美食之一，从最初的一家小店起步，到如今拥有超500家门店，从扎根重庆到全国布局，再到跨国界的经营扩张，离不开其“北京烤鸭+川渝泡味型火锅”的创新美食形式，这种融合不仅是对美食的致敬，更是对川渝地区丰富历史文化的传承与发扬。如今，守柴炉烤鸭已然成为美食界的典范，承载着川渝人民对美食文化的热爱与追求。
守柴炉烤鸭品牌的诞生可追溯到1995年，其源于创始人对重庆美食文化的深刻理解和创新探索。在传承百年烤鸭技艺的基础上，守柴炉的创始人汲取了传统北京烤鸭的果木挂烤工艺，并巧妙融合了川渝地区的特色美食——火锅，开启了“北京烤鸭+川渝泡味型火锅”的美食新篇章。守柴炉烤鸭品牌因此应运而生，品牌首家门店一经开业，便凭借独特的口感和创新的吃法迅速征服了重庆食客挑剔的味蕾，更吸引了无数外地游客慕名而来，成为了重庆的一张美食名片。
守柴炉烤鸭门店的初步成功并未让创始人急于追求规模扩张，相反，他选择在制作技艺的锤炼、产品口感的优化以及服务质量的提升等方面下足“功夫”，全面提升品牌的核心竞争力。历经十六载的努力与沉淀，2011年，重庆守柴炉餐饮有限公司正式成立，正式开启了全国布局的步伐。为了保证原材料的新鲜和品质，守柴炉还在重庆市郊区建立了3500亩的种植养殖及原材料基地，为品牌的可持续发展奠定了坚实基础，同时在当地创造了数十个就业岗位，为重庆周边乡村振兴注入了新的活力。
2017年，守柴炉烤鸭被正式认证为“重庆老字号”，这一荣誉的获得不仅是对守柴炉烤鸭品质的肯定，更是对其在传承和发扬重庆美食文化方面所作贡献的高度认可。2021年，守柴炉烤鸭再次迎来重要时刻。其传统制作技艺被正式认定为“非物质文化遗产”，进一步提升了品牌的知名度和影响力，也为守柴炉烤鸭注入了更为深厚的文化底蕴。
进入2023年，守柴炉烤鸭在多元化发展的道路上迈出了坚实的步伐。守柴炉·臻选·融合菜餐厅应运而生，这一新模式的推出不仅丰富了守柴炉烤鸭的产品线，更为消费者带来了更多元化的用餐体验。目前，守柴炉烤鸭的全国门店数量已突破了500家，成为了国内烤鸭行业的佼佼者。许多消费者表示，守柴炉烤鸭不仅口感鲜美，更是一道具有文化内涵的美食，让人在品尝美食的同时，也能感受到重庆这座城市的独特魅力。
回望守柴炉烤鸭的发展历程，品牌始终坚守以消费者为核心的原则，深入挖掘重庆传统美食文化，同时结合现代人的口味需求，精心打造了一系列深受市场欢迎的美食。此外，守柴炉烤鸭还高度重视品牌建设，通过构建生产基地、传承和创新非遗技艺等举措，有效提升了品牌的知名度和美誉度，在竞争激烈的美食市场中稳固了自身的地位。
相信未来，守柴炉烤鸭将继续坚持传统与创新并重的理念，持续研发新品，为消费者带来更多美味佳肴。同时，品牌也将积极扩大市场布局，让守柴炉烤鸭这一重庆美食名片走出全国，走向世界舞台，让更多人品尝到这份来自重庆的美味与魅力。
