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小标记排骨饭是广式简餐连锁品牌，主打“生态低碱米饭+无烟烹饪”的健康理念，以传统蒸制工艺为核心，严控食材安全与标准化出餐流程。招牌产品包括港口排骨饭、排骨肉饼饭、豉汁凤爪等，通过“家常风味+高性价比”策略覆盖大众消费市场。
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