品牌介绍
重庆厨通餐饮管理有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、运营推广的专业型知识性企业，公司现拥有不倒翁鱼馆、诚意好食寨自助火锅以及全新快餐干锅品牌“嘿！干锅”三个子品牌，同时公司下属营销推广中心，营运服务中心，食品研发中心，厨艺培训中心，物资配送中心，底料厂等部门协同合作，专心、专业的为加盟商提供强有力的后续保障，解决加盟商的后顾之忧。
公司成功吸纳了行业内具有丰富从业经验的人才，借鉴行业内领先企业的成功经验，融合厨通餐饮自身优势成功打造了比较符合投资者投资的品牌，同时厨通餐饮投入重资，联合多名餐饮界泰斗，共同打造简易厨房的运营体系，现该体系已初具雏形，全部适用于厨通餐饮下属各子品牌的运营，该体系通过简化的厨房设备、流畅的流程配合、全新的水雾油烟处理系统、绝对量化的核心底料、傻瓜式的操作模式，这些都将让你轻松应对厨房，让厨房问题不再是你投资餐饮业的拦路虎。
只要你拥有一颗勇于进取的心，只要你向往优越的创富生活，只要你愿意全心全意的努力打造一片属于自己的事业天地，在我们这里你都可以找到比较适合你的投资项目，我们将与你携手共同迈入成功殿堂。
诚意好食寨自助火锅发源于具有浓郁火锅文化的重庆码头，在经过不断创新、研发、实验，比较终造就了好食寨独有的重庆山寨火锅文化。诚意好食寨的产品比较大限度的融合了行业内的经典锅底以及涮菜系列，同时为了提升加盟店面的盈利能力，我们又增加了汤锅系列以及特色川卤系列作为辅助产品技术，好食寨的火锅锅底主要包括了重庆老火锅、清油火锅、菌类锅底、药膳锅底、老鸭汤锅底，以及比较新推出的具有清热解暑功效的绿豆排骨锅底。
在装修以及就餐环境的打造上，好食寨充分挖掘了重庆码头文化以及重庆独有的山寨文化，使你在品尝正宗重庆火锅的同时可以领略独有的老重庆氛围。我们一直致力于将诚意好食寨打造成比较具有代表性的火锅文化品牌，在这里我们为投资商准备了多元化的火锅投资方案，你可以根据店铺位置以及自身实力选择投资自助火锅店、点菜火锅店或者时尚小火锅店，终有一款适合你。在大型社区开设诚意好食寨自助火锅店，齐全的菜品、自主的选购、超低的消费、鼎盛的人气；
在餐饮街开设诚意好食寨点菜火锅店，精致的菜品、超赞的口味、优质的服务、舒适的环境；在商业中心开设诚意好食寨时尚小火锅店，时尚的分锅、专有的口味、唯美的空间、两情的相悦。
冬季火锅禁忌
1、麻辣火锅
过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。
另外，辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。
2、海鲜火锅
糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者等等，对海鲜过敏者忌食。
3、鱼头火锅
鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留***和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。
