卤和友是一个以卤制食品为主的餐饮品牌，成立于2012年，工厂位于河南，品牌运营中心设立在湖南长沙。该品牌专注于卤制休闲食品的生产、研发和销售，拥有研发生产、门店筹建、门店运营及品牌营销四大部门。其产品涵盖金牌鸭货、黑鸭、素食及炸卤四大系列，能够满足全国不同地区消费者对卤制休闲食品的不同口味需求。
在市场定位上，卤和友致力于打造规模化、标准化、年轻化的连锁鸭脖品牌，通过创新拓展卤制食品的深度，颠覆传统卤制食品的刻板印象。其产品口味包括麻辣、甜辣和五香等，针对不同地域的消费者提供差异化的口味选择。
